清代德化窑踏虾观音瓷像（资料图） 广东省博物馆 供图
广东省博物馆馆藏原创展览《虾兵·蟹将》27日在该馆拉开帷幕，展览以虾蟹的自然科学知识为主题，选取了馆藏的化石标本、现生虾蟹标本以及相关题材文物共370件展品。该展览将持续至8月22日。
虾、蟹同属甲壳类动物中的高等族群，亲缘关系相近，身体结构相似，其额剑和钳螯，宛如剑客和武士，常被人们称为“虾兵蟹将”。它们与人类的关系匪浅，既是文学家与艺术家创作的源泉，更是老饕们的美食珍馔。
齐白石的虾、蟹画作(资料图) 广东省博物馆 供图
广东省博物馆此次举办展览《虾兵·蟹将》，分为四个部分。其中，“虾蟹溯源”部分通过一系列珍稀远古化石标本，追根溯源，展示虾蟹的祖先及其进化路线。到底先有虾还是先有蟹？也许观众会在该展找到答案；“认识虾蟹”部分则展示了虾蟹的基本知识，通过虾蟹的形态结构、基本特征和栖息环境等方面，为观众详细阐述哪些节肢动物能被称为虾蟹。
《虾兵？蟹将》展览现场 陈骥旻 摄
“虾兵蟹将的‘真’与‘假’”部分是展览的亮点部分。据介绍，实际上，在近万种名字带有“虾”和“蟹”的甲壳动物中，只有部分成员才能称为真正意义上的虾和蟹。该展览通过划分虾的四大家族以及蟹的主要门派，列举展示了近50种虾与250种蟹的现生标本与图片，涵盖了大部分生活中常见的种类，让观众掌握分辨“真假”虾蟹的本领。
清代象牙螃蟹(资料图) 广东省博物馆 供图
此外，“虾蟹文化料理”部分让整个展览的内涵更丰富，主要展示了与虾蟹相关的文学、饮食和艺术创作，带领观众从文学、艺术作品中体会虾蟹在生活中的各种趣事传说和饮食文化。齐白石的虾、蟹画作，清代德化窑踏虾观音瓷像，清代象牙螃蟹等展品就亮相该展。
和尚蟹(资料图) 广东省博物馆 供图
展览期间，广东省博物馆还将陆续举办策展人导赏、学术讲座、科普教育活动，并推出展览文创产品及科普立体绘本，让观众在观展之余还可以把“展览”带回家。
